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AKTUELLE ÖFFNUNGSZEITENDIE SPÄTZLEBURG2010
auch im Winterschlaf träumt unsere Küchenchefin Ula von neuen Spätzle- und sonstigen Küchenkreationen für die Neue Saison 2010
ULA´S SPÄTZLEKARTEProbieren Sie bei uns die weltbesten Spätzle, (sagen unsere Gäste immer wieder) und andere köstliche Speisen. ...ich geb´kein Essen raus, welches mir nicht selber schmeckt,- sagt Küchenchefin Ula immer...
"Räucherforellenspätzle" mit frisch geräucherten Forellenfilets der maltataler Bachforelle..!
und dazu einen knackig frischen Salat
seit 2008 gehören wir auch zu Österreichs GENUSSWIRTEN. Der Trend zu mehr Regionalität im Kulinarik-Bereich hat in der Zwischenzeit auch die heimische Gastronomie erfasst. Gerade die gehobene Gastronomie setzt immer mehr auf regionale, also hochwertige, gesunde und österreichische Produkte. Ein herrliches Essen, von dem wir die Herkunft kennen, in einem Stück idyllischer Landschaft, ruhig, gepflegt – Herz, was willst du mehr. Das ist Kärnten, das ist Lebensgefühl. Der Charakter unserer Regionen wird durch die Leistungen der Landwirtschaft, durch ihre Produkte und Lebensmittel bestimmt. Das ist "Luk"der Burgwirtsein "Castle" ist sein "Home"
wirkt ab und zu ein wenig "grantig" ist er aber nicht immer... hat jetzt auch einen eigenen BurgBlog, ihr könnt´ruhig einmal rein schauen, unter (Nur Mut) Das ist Ula,-die Küchenchefinund das "Herz"der Alten Burg.Spezialistin für die "weltbesten" Spätzle....
Bitte beachten Sie auch die Menüleisten links oben,und klicken Sie sich rein..Viel Vergnügen...!*** In dieser g(rauh)en Schale....
....steckt ein überraschender Kern!
tolle Weine und köstliche Speisenzu vernünftigen Preisen! |
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ALTE BURG GMÜND IM WINTERSCHLAFBIS 24. MÄRZ
18. SAISONERÖFFNUNGam Freitag, 26. März mit einem Kabarettprogramm von "Alles,- und das sofort"
am OSTERSONNTAG, 4.4.2010 Livemusik im Burgrestaurant mit "Art of Sound"
ab 20.00 Uhr - Eintritt frei! Richard Pusavec (sax)
Alte Burg Gmünd mit "der" Terrasse mit dem Blick auf´s "Mehr" |
BURG KULTUR SAISON2010
AKTUELLE ÖFFNUNGSZEITENxxx xxx Vorsicht satirisch ernst!
Burgkabarett26.März 2010 Im Herbst 2009 wird „Alles …und das sofort!“ mit dem Förderpreis des Österreichischen Kabarettpreises 2009 ausgezeichnet. Buchgraber & Brandl sind zum ersten Mal in ihrem Leben sprachlos.
Übernachtungstip!... falls Sie in Gmünd ein Appartement für Ihre Familie oder Freunde suchen, -dann:
*** das war das PÖLLEFEST 2009
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zwischen Himmel....
und Hölle gibt es Dinge......
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und die steh´n dann imBurgBlogder die Welt auch nicht bewegtHier erfahren Sie das interessanteste von der AltenBurg Gmünd, aus dem Lieser- und Maltatal und dem Rest der Welt,- und was Sie schon immer brennend interessiert hat! Vorsicht - Satirisch ernst! (Burgaktivitäten, Berichte über Hochzeiten, Konzerte, Kabarett, Skandale, Poesie..?) etc.etc... |
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DER GMÜNDER WEINBERGDie diesjährige Weinlese wurde erfolgreich abgeschlossen. Die drei Weinsorten reifen bereits vor sich hin, der erste Sturm wurde verkostet, köstlich,- einfach köstlich, diese Wucht, diese ganze Kraft des Burghügels in unserem Wein 2009! siehe auch im BURGBLOG
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LUST AUF ROMANTIK?Erleben Sie einen romantischen Abend zu zweit oder mit Freunden im unvergleichlichen Ambiente der ALTEN BURG, oder ein Candle Light Dinner mit mehreren Gängen, oder ein tolles Menü mit Weinbegleitung, oder.. MENÜVORSCHLÄGE
Eine Hochzeit,- die ist lustig, schon gar in der Alten Burg Gmünd. Überlegen Sie nicht lange, und trau´n sie sich einfach...... Wir haben auch eine schöne Burgkapelle..?
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zum Burgblog....
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Neuigkeiten aus dem Lieser- und Maltatal
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