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Weinkarte - WeissweineJeder Mensch hat ein Gehirn, - wer es auch benützt ist selbst schuld! (Luk) |
QUALITÄTS WEISS WEINE:
aktuelle Jahrgänge
HAUSWEIN, Grüner Veltliner Glas 1/8 Lt. 2,00 Flasche 1 Lt. 12,--
Pfeffrig und frisch; pikant; mit würziger Nase und ausdrucksstarkem Abgang. Ein jugendlicher Klassiker
unter den Veltlinern von kräftigen Lösboden; BioWeingut Mehofer, NÖ
GRÜNER VELTLINER Kobelberg Glas 1/8 Lt. 2,50 Flasche 0,7 Lt. 14,--
Top Veltliner aus Österreich; Extraktreicher, kräftiger Veltliner mit attraktiver mineralischer Note,
viel Frucht und Finesse am Gaumen, sein Potential liegen in der Vielschichtigkeit; Trocken.
Weingut Josef Fritz, Zaussenberg - Wagram.
WELSCHRIESLING Glas 1/8 Lt. 2,50 Flasche 0,7 Lt. 14,--
vom BioWeingut Steindl, Purbach. SalonSieger Helles Gelb mit lebendig-grünlichen Reflexen
Aromatik nach frischen, grünen Äpfeln. Am Gaumen lebhaft mit rassiger Säure. Ein Wein mit
burschikos-jugendlichem Charme,- ideal für den Sommer und als Speisenbegleiter
*ROTER TRAMINER (Weisswein)! Glas 1/8 Lt. 2,60 Flasche 0,7 Lt. 15,--
(Roter Traminer Trausatz,) WG Josef Fritz, Zaussenberg sortentypisches Traminer Parfüm,
wild-aromatisch, fulminanter Druck mit jugendlicher Präsenz, warm und tief mit molliger Konsistenz;
trocken
ROTER VELTLINER WAGRAMTERRASSEN, GLAS 1/8 Lt. 2,80 Flasche 0,7 Lt. 17,-
Kräftiger Roter Veltliner der seine Herkunft nicht leugnen wird; pikante Nase, harmonischer
sehr druckvoller WeissWein, Reife mit würzigem Ausklang; Weingut Josef Fritz, Wagram
BOUVIER-CHARDONNAY, lieblich Glas 1/8 Lt. 2,50 Flasche 0,7 Lt. 15,--
köstlicher, lieblicher Weißwein aus biologischem Anbau, Purbach,
Neusiedler Hügelland, Fam. Steindl
GELBER MUSKATELLER Glas 1/8 Lt. 2,70 Flasche 0,7 Lt. 16,--
trocken, helles grüngelb, reife Apfelzitrusfrucht, am Gaumen feingliedrig, pikant ausklingend
SAUVIGNON BLANC Glas 1/8 Lt. 2,80 Flasche 0,7 Lt. 17,--
Der SB ist eine Traube, die viele Interpretationsmöglichkeiten bietet. Jung und frisch besitzt sie ein
durchdringendes Aroma nach Stachelbeeren. Leicht grasig, gute Würze.
CHARDONNAY Glas 1/8 Lt. 2,80 Flasche 0,7 Lt. 17,--
Blumiger, leicht exotischer Chardonnay, die Finesse am Gaumen gibt diesem schön ausgewogenen
Wein seine Stärke, ein Klassiker, der viel Freude macht. WG Neustifter - Salonwein 2010
GEWÜRZTRAMINER, Auslese Glas 1/8 Lt. 2,70 Flasche 0,7 Lt. 16,--
Gold BioFach 2006 Wuchtiger Traminer mit voller, blumiger Wildrosenaromatik, fruchtiger Lychee und einem Hauch adstringierender Bitterness. Wie eine weiße Schokolade, cremig, mit trockenem Grundcharakter. Herrlich abwechslungsreicher und ausschweifender Bukettwein. (Weinbeschreibung von DaVino Internationaler Weinpreis BioFach 2006)